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2024年度 チーズプロフェッショナル試験対策講座【オンラインコース】(全15回)
【オンライン】レコール・デュ・ヴァンのチーズ受験対策が、オンラインで受講できるようになりました。(座学授業のみ)※テイスティングはありませんがご自宅で出来るテイスティングコメントレクチャー回あり!今から準備を始める方ももちろん、リトライ受験の方にもお役に立てます。期間内何回でも視聴可能、カリキュラムは順次配信。第1回目からご自身のペースで視聴可能です。※お申込みはオンラインシステムへの登録が必要です。
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【今年まだ間に合う】チーズプロフェッショナル受験対策!GW集中試験対策セミナー【歴史・製造】
チーズの受験を迷っている方!受験対策講座を迷っている方!まだ間に合います。
この講座を受講すればチーズ試験と必要な学習ポイント、傾向と対策がわかります!
講座ではチーズを学習するうえで大切な乳とチーズの歴史と、製造の分野について集中して学習いたします。
リトライの方や、受験対策講座生の復習にもおすすめです。厳選した「これだけは!」セレクトのテイスティングもついてきます。
山田好美講座主任による渾身の講義、圧巻です。復習にも、途中入校を検討している方にも超お勧めの講座です!2次からの方もぜひ! -
【新カリキュラムの全17回!】2024 C.P.A.チーズ・プロフェッショナル試験対策講座(全17回)
【24年度向けは3月開講!早割キャンペーン実施中】2024年度チーズプロフェッショナルを目指される方へ!
認定試験の合格を手にするために全15回+2回の全体模擬試験で全17回セットにした新カリキュラム!熟練講師の解説とテイスティングとカットの方法までを学びます。幅広く用意する全世界のチーズに触れる機会とチーズの「伝え手」としての表現力を育成します。合格を着実に手にしたい人こそご受講を! -
【合格を勝ち取る】チーズプロフェッショナル二次試験対策・「じっくり月イチ」(全5回)
惜しくもチーズプロフェッショナル認定試験二次試験で合格を逃してしまった方!今年こそは合格を勝ち取るために今から備えませんか?夏から始めるのは遅すぎます!すべては10月の二次試験日に向けてはやめの準備を行いましょう。二次試験対策に特化したシリーズ講座、新規開講いたします。
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24チーズプロフェッショナル試験対策 特別テイスティングセミナー「徹底比較!乳種の違い」
【7月13日(土)14:00新宿校開催】2024年度のチーズ資格受験を視野に入れた、テイスティングセミナーの開催です。第3回は「徹底比較!乳種の違い」。様々な国々のチーズをテイスティングしていきます。講義内でカッティングも行いますので用具の名称や使い方なども学べます。現在受講中の方のブラッシュアップにも、二次から受験のリトライの方も、オンライン受講の方も大歓迎。お待ちしております。
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24チーズプロフェッショナル試験対策 特別テイスティングセミナー「徹底比較!製法の違い」
【6月22日(土)14:00新宿校開催】2024年度のチーズ資格受験を視野に入れた、テイスティングセミナーのシリーズ開催です。第2回は「徹底比較!製法の違い」。様々な国々のチーズをテイスティングしていきます。講義内でカッティングも行いますので用具の名称や使い方なども学べます。受講中の方のブラッシュアップにも、二次試験からリトライの方も、オンライン受講中の方もお待ちしております。
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24チーズプロフェッショナル試験対策 特別テイスティングセミナー「基本に押さえるべきチーズ」
【5月25日(土)14:00新宿校にて開催】2024年度のチーズ資格受験を視野に入れた、テイスティングセミナー3回シリーズの開催です。第1回は「基本に押さえるべきチーズ」。チーズテイスティングの手順や確認すべきポイントを踏まえながら解説致します。講義内でカッティングも行いますので用具の名称や使い方なども学べます。ご自宅でのテイスティングの際のポイントもお伝え致しますのでオンラインコース受講の方には特にお勧めします。