検索する

レツィーナ英・仏:Retsina

サヴァティアノというブドウから造られる、ギリシャ産のフレーヴァードワイン。
かつての「松やに」を酸化防止剤としてワインに入れていた習慣が残り、現代でもこの松やにの風味をシンボルとしてワインが造り続けられている。

Loading...