開催校
新宿校 / 恵比寿校
入会金(税込)
0円
受講料(税込)
147,700円
教本代(税込)
2,300円
料金備考
実技指導料(税込)22,000円 ※ソムリエ呼称を受験の方は別途必須となります。 ※テキスト(地図帳)をお持ちの方は事務局にご連絡ください。 新宿校:0120-948-409 恵比寿校:0120-844-055

講座内容

日本ソムリエ協会(JSA)
呼称資格認定試験

2015年の合格率は、圧倒的な実績の94.6%!レコール・デュ・ヴァンの合格率は全国平均の2倍以上
※詳しい受験資格等については開催年の日本ソムリエ協会公式ホームページの募集要項をご確認ください。http://www.sommelier.jp/

ソムリエ

ワイン業界で働く
プロフェッショナルの為の資格
・アルコール飲料を提供する飲食サービス
・ワイン・酒類飲料の仕入れ、管理、輸出入、流通、販売、教育機関講師、酒類製造1
・アルコール飲料を取り扱うコンサルタント業務

以上の職務を通算3 年以上経験し、第一次試験日においても従事している方

 

ワインエキスパート

ワイン愛好家の為の「ソムリエと同等以上の見識を持っている」という公的な証明の資格
・ワインを中心とする酒類、飲料、食全般の専門的知識、テイスティング能力を有する方
・職種、経験は不問
・ソムリエ職種に就かれていて、受験に必要な経験年数に満たない方


※ワインアドバイザーは、ソムリエに呼称が統合されました。



なぜレコール・デュ・ヴァンは
合格率が高いのか?

 試験に基づくカリキュラムを採用

各資格の本試験に照準を合わせ、筆記試験の傾向と対策をJSA※完全準拠のカリキュラムのもと、教授します。呼称資格ソムリエ受験者にはサービス実技の指導も充実。繰り返しの小テストで『テストに勝つ』実戦力を養成します。
20回の授業の中で、本番さながらの模擬問題を毎回解くことにより、スピーディーに知識を深め、自分の弱点をいち早く発見し、試験に合格する為の最短距離を探すカリキュラムを作成してます。 毎回2.5時間の中で、実践に近いテストを繰り返す事により、効率的に受験のための知識を埋め込んでいきます。
毎回が試験本番を見据えた講座になっております。
※(社)JSA=日本ソムリエ協会

 豊富なテイスティング機会

試験を考慮して選んだワインは、品種の特徴が的確に学べ、最近の受験で供されるワインを意識したもの。
テイスティング模範解答でも、専門用語を身につけ、テイスティング能力を高められます。
テイスティングワインは各回6-8種(スティルワイン6種+その他のお酒2種)を、修了までに約140種のテイスティングを行います。

 熟練講師による少数制で丁寧な指導


少人数制
による“個”に目を向けた丁寧な指導を行います。
毎回の小テストの結果や定期試験での結果を担当講師は把握し、理解や記憶の作業が遅れている方には、個別面談やメールでのやりとりを行い、受講生ひとりひとりの状況を把握した上で、“それぞれの方に合った『合格への勉強方法』をアドバイス”しています。





万全のフォロー体制


お仕事が多用な方でも、学び続ける環境づくり!
各回の講座内容をビデオ撮影していますので、ご欠席された回を後日ビデオで補講できます!
ご欠席回の翌週のビデオ補講では、その回のワインもビデオブースでお出しします
また、同一カリキュラム内のお振替は、登録クラスの2時間前までお振替する事が可能です

全員合格を目指したい!“全20回+模擬試験(1セット)”をご用意


20回目(最終回)の修了試験後、本試験までの期間に、ご自宅でもできる摸擬試験(1セット)をご用意します。
言うなら、今年のカリキュラムは全20回の講座内容



いつでも!どこでも!すき間時間を有効活用“WEB問題集[無料!]”


合格を勝ち取るポイントは、すき間時間の有効活用です。
受験講座特典!WEB問題集は、記憶の定着のみならず、今年から採用される一次試験のCBT(Computer Based Testing)方式への
慣れにもつながります。
☝2019年度教本確認後、WEB問題集は2019年度版教本バージョンにアップデート!
もちろん、使用料金は無料!いつでも、どこでも、問題を解く事ができます。


各担当講師の愛情サポート!


例年、レコール・デュ・ヴァンの受験担当講師は、クラスごとにフェイスブックのグループや、
LINEで各回の復習箇所の確認や問題の出題等を積極的に行っています。
どの講師も“全員合格”を目指し、皆さんと一緒に試験に向き合い、サポートをシッカリ行っています。




サービス実技について
「呼称資格ソムリエ」を受験する方は、二次試験における実技審査対策として必須受講となります。

偶数回の「実戦講座」前及び後に、サービス実技の指導を全10回行います。
抜栓・デキャンタージュ・サービス練習等行います。
また、ワインエキスパート資格で受験をご予定の方も、サービス実技をオプションで受講可能です。

当校独自のサポートシステム
全授業ビデオ補講可能(各2名)


平日
13:00-15:30
15:30-18:00
18:30-21:00
土日
11:30-14:00
14:00-16:30
16:30-19:00

ソムリエ認定試験合格を確実に!
ソムリエ・ワインエキスパート資格試験コース 実戦講座

教育訓練給付金

働く人の主体的な能力開発の取組みを支援し、
雇用の安定と再就職の促進を図ることを目的とする雇用保険の給付制度です。

(ソムリエ資格対策実戦講座-呼称資格ソムリエの方のみ申請可)

※5回の途中入講まで適用可能

カリキュラム

第1回 酒類飲料概論① はじめに~ワイン
第2回 酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは>
第3回 フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)>
第4回 フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ)
第5回 フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方)
第6回 フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ
第7回 酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技
第8回 イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア)
第9回 イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ
第10回 中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで)
第11回 スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ
第12回 ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について
第13回 その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア
第14回 その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ
第15回 日本
第16回 アメリカ、カナダ
第17回 アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ
第18回 オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売
第19回 日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説
第20回 修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認

- Dates and Subscription - 講座の日程とお申し込み

  • 田邉公一
    恵比寿校
    火曜日  14:00 - 16:30
    講師:田邉公一
    • 第1回 2/25

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 14:00 - 16:30

    • 第2回 3/3

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 14:00 - 16:30

    • 第3回 3/10

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 14:00 - 16:30

    • 第4回 3/17

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 14:00 - 16:30

    • 第5回 3/24

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 14:00 - 16:30

    • 第6回 3/31

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 14:00 - 16:30

    • 第7回 4/7

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 14:00 - 16:30

    • 第8回 4/14

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 14:00 - 16:30

    • 第9回 4/21

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 14:00 - 16:30

    • 第10回 4/28

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 14:00 - 16:30

    • 第11回 5/12

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 14:00 - 16:30

    • 第12回 5/19

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 14:00 - 16:30

    • 第13回 5/26

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 14:00 - 16:30

    • 第14回 6/2

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 14:00 - 16:30

    • 第15回 6/9

      日本 14:00 - 16:30

    • 第16回 6/16

      アメリカ、カナダ 14:00 - 16:30

    • 第17回 6/23

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 14:00 - 16:30

    • 第18回 6/30

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 14:00 - 16:30

    • 第19回 7/7

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 14:00 - 16:30

    • 第20回 7/14

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 14:00 - 16:30

  • 田邉公一
    恵比寿校
    火曜日  19:00 - 21:30
    講師:田邉公一
    • 第1回 2/25

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 19:00 - 21:30

    • 第2回 3/3

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 19:00 - 21:30

    • 第3回 3/10

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 19:00 - 21:30

    • 第4回 3/17

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 19:00 - 21:30

    • 第5回 3/24

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 19:00 - 21:30

    • 第6回 3/31

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第7回 4/7

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 19:00 - 21:30

    • 第8回 4/14

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 19:00 - 21:30

    • 第9回 4/21

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第10回 4/28

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 19:00 - 21:30

    • 第11回 5/12

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第12回 5/19

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 19:00 - 21:30

    • 第13回 5/26

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 19:00 - 21:30

    • 第14回 6/2

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 19:00 - 21:30

    • 第15回 6/9

      日本 19:00 - 21:30

    • 第16回 6/16

      アメリカ、カナダ 19:00 - 21:30

    • 第17回 6/23

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 19:00 - 21:30

    • 第18回 6/30

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 19:00 - 21:30

    • 第19回 7/7

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 19:00 - 21:30

    • 第20回 7/14

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 19:00 - 21:30

  • 太田賢一
    恵比寿校
    水曜日  19:00 - 21:30
    講師:太田賢一
    • 第1回 2/26

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 19:00 - 21:30

    • 第2回 3/4

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 19:00 - 21:30

    • 第3回 3/11

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 19:00 - 21:30

    • 第4回 3/18

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 19:00 - 21:30

    • 第5回 3/25

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 19:00 - 21:30

    • 第6回 4/1

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第7回 4/8

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 19:00 - 21:30

    • 第8回 4/15

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 19:00 - 21:30

    • 第9回 4/22

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第10回 4/29

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 19:00 - 21:30

    • 第11回 5/13

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第12回 5/20

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 19:00 - 21:30

    • 第13回 5/27

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 19:00 - 21:30

    • 第14回 6/3

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 19:00 - 21:30

    • 第15回 6/10

      日本 19:00 - 21:30

    • 第16回 6/17

      アメリカ、カナダ 19:00 - 21:30

    • 第17回 6/24

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 19:00 - 21:30

    • 第18回 7/1

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 19:00 - 21:30

    • 第19回 7/8

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 19:00 - 21:30

    • 第20回 7/15

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 19:00 - 21:30

  • 太田賢一
    恵比寿校
    水曜日  14:00 - 16:30
    講師:太田賢一
    • 第1回 2/26

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 14:00 - 16:30

    • 第2回 3/4

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 14:00 - 16:30

    • 第3回 3/11

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 14:00 - 16:30

    • 第4回 3/18

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 14:00 - 16:30

    • 第5回 3/25

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 14:00 - 16:30

    • 第6回 4/1

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 14:00 - 16:30

    • 第7回 4/8

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 14:00 - 16:30

    • 第8回 4/15

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 14:00 - 16:30

    • 第9回 4/22

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 14:00 - 16:30

    • 第10回 4/29

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 14:00 - 16:30

    • 第11回 5/13

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 14:00 - 16:30

    • 第12回 5/20

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 14:00 - 16:30

    • 第13回 5/27

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 14:00 - 16:30

    • 第14回 6/3

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 14:00 - 16:30

    • 第15回 6/10

      日本 14:00 - 16:30

    • 第16回 6/17

      アメリカ、カナダ 14:00 - 16:30

    • 第17回 6/24

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 14:00 - 16:30

    • 第18回 7/1

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 14:00 - 16:30

    • 第19回 7/8

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 14:00 - 16:30

    • 第20回 7/15

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 14:00 - 16:30

  • 岩崎麗
    恵比寿校
    木曜日  19:00 - 21:30
    講師:岩崎麗
    • 第1回 2/27

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 19:00 - 21:30

    • 第2回 3/5

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 19:00 - 21:30

    • 第3回 3/12

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 19:00 - 21:30

    • 第4回 3/19

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 19:00 - 21:30

    • 第5回 3/26

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 19:00 - 21:30

    • 第6回 4/2

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第7回 4/9

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 19:00 - 21:30

    • 第8回 4/16

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 19:00 - 21:30

    • 第9回 4/23

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第10回 4/30

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 19:00 - 21:30

    • 第11回 5/14

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第12回 5/21

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 19:00 - 21:30

    • 第13回 5/28

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 19:00 - 21:30

    • 第14回 6/4

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 19:00 - 21:30

    • 第15回 6/11

      日本 19:00 - 21:30

    • 第16回 6/18

      アメリカ、カナダ 19:00 - 21:30

    • 第17回 6/25

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 19:00 - 21:30

    • 第18回 7/2

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 19:00 - 21:30

    • 第19回 7/9

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 19:00 - 21:30

    • 第20回 7/16

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 19:00 - 21:30

  • 塩入早苗
    恵比寿校
    木曜日  13:00 - 15:30
    講師:塩入早苗
    • 第1回 2/27

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 13:00 - 15:30

    • 第2回 3/5

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 13:00 - 15:30

    • 第3回 3/12

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 13:00 - 15:30

    • 第4回 3/19

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 13:00 - 15:30

    • 第5回 3/26

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 13:00 - 15:30

    • 第6回 4/2

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第7回 4/9

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 13:00 - 15:30

    • 第8回 4/16

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 13:00 - 15:30

    • 第9回 4/23

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第10回 4/30

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 13:00 - 15:30

    • 第11回 5/14

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第12回 5/21

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 13:00 - 15:30

    • 第13回 5/28

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 13:00 - 15:30

    • 第14回 6/4

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 13:00 - 15:30

    • 第15回 6/11

      日本 13:00 - 15:30

    • 第16回 6/18

      アメリカ、カナダ 13:00 - 15:30

    • 第17回 6/25

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 13:00 - 15:30

    • 第18回 7/2

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 13:00 - 15:30

    • 第19回 7/9

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 13:00 - 15:30

    • 第20回 7/16

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 13:00 - 15:30

  • 塩入早苗
    恵比寿校
    金曜日  13:00 - 15:30
    講師:塩入早苗
    • 第1回 2/28

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 13:00 - 15:30

    • 第2回 3/6

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 13:00 - 15:30

    • 第3回 3/13

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 13:00 - 15:30

    • 第4回 3/20

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 13:00 - 15:30

    • 第5回 3/27

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 13:00 - 15:30

    • 第6回 4/3

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第7回 4/10

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 13:00 - 15:30

    • 第8回 4/17

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 13:00 - 15:30

    • 第9回 4/24

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第10回 5/1

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 13:00 - 15:30

    • 第11回 5/15

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第12回 5/22

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 13:00 - 15:30

    • 第13回 5/29

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 13:00 - 15:30

    • 第14回 6/5

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 13:00 - 15:30

    • 第15回 6/12

      日本 13:00 - 15:30

    • 第16回 6/19

      アメリカ、カナダ 13:00 - 15:30

    • 第17回 6/26

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 13:00 - 15:30

    • 第18回 7/3

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 13:00 - 15:30

    • 第19回 7/10

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 13:00 - 15:30

    • 第20回 7/17

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 13:00 - 15:30

  • 塩入早苗
    恵比寿校
    土曜日  12:00 - 14:30
    講師:塩入早苗
    • 第1回 2/29

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 12:00 - 14:30

    • 第2回 3/7

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 12:00 - 14:30

    • 第3回 3/14

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 12:00 - 14:30

    • 第4回 3/21

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 12:00 - 14:30

    • 第5回 3/28

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 12:00 - 14:30

    • 第6回 4/4

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 12:00 - 14:30

    • 第7回 4/11

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 12:00 - 14:30

    • 第8回 4/18

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 12:00 - 14:30

    • 第9回 4/25

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 12:00 - 14:30

    • 第10回 5/9

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 12:00 - 14:30

    • 第11回 5/16

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 12:00 - 14:30

    • 第12回 5/23

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 12:00 - 14:30

    • 第13回 5/30

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 12:00 - 14:30

    • 第14回 6/6

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 12:00 - 14:30

    • 第15回 6/13

      日本 12:00 - 14:30

    • 第16回 6/20

      アメリカ、カナダ 12:00 - 14:30

    • 第17回 6/27

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 12:00 - 14:30

    • 第18回 7/4

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 12:00 - 14:30

    • 第19回 7/11

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 12:00 - 14:30

    • 第20回 7/18

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 12:00 - 14:30

  • 信国武洋
    恵比寿校
    日曜日  13:00 - 15:30
    講師:信国武洋
    • 第1回 3/1

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 13:00 - 15:30

    • 第2回 3/8

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 13:00 - 15:30

    • 第3回 3/15

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 13:00 - 15:30

    • 第4回 3/22

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 13:00 - 15:30

    • 第5回 3/29

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 13:00 - 15:30

    • 第6回 4/5

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第7回 4/12

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 13:00 - 15:30

    • 第8回 4/19

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 13:00 - 15:30

    • 第9回 4/26

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第10回 5/10

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 13:00 - 15:30

    • 第11回 5/17

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第12回 5/24

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 13:00 - 15:30

    • 第13回 5/31

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 13:00 - 15:30

    • 第14回 6/7

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 13:00 - 15:30

    • 第15回 6/14

      日本 13:00 - 15:30

    • 第16回 6/21

      アメリカ、カナダ 13:00 - 15:30

    • 第17回 6/28

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 13:00 - 15:30

    • 第18回 7/5

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 13:00 - 15:30

    • 第19回 7/12

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 13:00 - 15:30

    • 第20回 7/19

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 13:00 - 15:30

  • 信国武洋
    恵比寿校
    日曜日  16:30 - 19:00
    講師:信国武洋
    • 第1回 3/1

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 16:30 - 19:00

    • 第2回 3/8

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 16:30 - 19:00

    • 第3回 3/15

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 16:30 - 19:00

    • 第4回 3/22

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 16:30 - 19:00

    • 第5回 3/29

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 16:30 - 19:00

    • 第6回 4/5

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 16:30 - 19:00

    • 第7回 4/12

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 16:30 - 19:00

    • 第8回 4/19

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 16:30 - 19:00

    • 第9回 4/26

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 16:30 - 19:00

    • 第10回 5/10

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 16:30 - 19:00

    • 第11回 5/17

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 16:30 - 19:00

    • 第12回 5/24

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 16:30 - 19:00

    • 第13回 5/31

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 16:30 - 19:00

    • 第14回 6/7

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 16:30 - 19:00

    • 第15回 6/14

      日本 16:30 - 19:00

    • 第16回 6/21

      アメリカ、カナダ 16:30 - 19:00

    • 第17回 6/28

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 16:30 - 19:00

    • 第18回 7/5

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 16:30 - 19:00

    • 第19回 7/12

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 16:30 - 19:00

    • 第20回 7/19

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 16:30 - 19:00

  • 山本モナ
    恵比寿校
    月曜日  19:00 - 21:30
    講師:山本モナ
    • 第1回 3/2

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 19:00 - 21:30

    • 第2回 3/9

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 19:00 - 21:30

    • 第3回 3/16

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 19:00 - 21:30

    • 第4回 3/23

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 19:00 - 21:30

    • 第5回 3/30

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 19:00 - 21:30

    • 第6回 4/6

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第7回 4/13

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 19:00 - 21:30

    • 第8回 4/20

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 19:00 - 21:30

    • 第9回 4/27

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第10回 5/11

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 19:00 - 21:30

    • 第11回 5/18

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第12回 5/25

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 19:00 - 21:30

    • 第13回 6/1

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 19:00 - 21:30

    • 第14回 6/8

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 19:00 - 21:30

    • 第15回 6/15

      日本 19:00 - 21:30

    • 第16回 6/22

      アメリカ、カナダ 19:00 - 21:30

    • 第17回 6/29

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 19:00 - 21:30

    • 第18回 7/6

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 19:00 - 21:30

    • 第19回 7/13

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 19:00 - 21:30

    • 第20回 7/20

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 19:00 - 21:30

  • 飛田泰秀
    恵比寿校
    月曜日  13:00 - 15:30
    講師:飛田泰秀
    • 第1回 3/2

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 13:00 - 15:30

    • 第2回 3/9

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 13:00 - 15:30

    • 第3回 3/16

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 13:00 - 15:30

    • 第4回 3/23

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 13:00 - 15:30

    • 第5回 3/30

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 13:00 - 15:30

    • 第6回 4/6

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第7回 4/13

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 13:00 - 15:30

    • 第8回 4/20

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 13:00 - 15:30

    • 第9回 4/27

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第10回 5/11

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 13:00 - 15:30

    • 第11回 5/18

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第12回 5/25

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 13:00 - 15:30

    • 第13回 6/1

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 13:00 - 15:30

    • 第14回 6/8

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 13:00 - 15:30

    • 第15回 6/15

      日本 13:00 - 15:30

    • 第16回 6/22

      アメリカ、カナダ 13:00 - 15:30

    • 第17回 6/29

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 13:00 - 15:30

    • 第18回 7/6

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 13:00 - 15:30

    • 第19回 7/13

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 13:00 - 15:30

    • 第20回 7/20

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 13:00 - 15:30

  • 吉住久美
    新宿校
    月曜日  19:00 - 21:30
    講師:吉住久美
    • 第1回 2/24

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 19:00 - 21:30

    • 第2回 3/2

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 19:00 - 21:30

    • 第3回 3/9

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 19:00 - 21:30

    • 第4回 3/16

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 19:00 - 21:30

    • 第5回 3/23

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 19:00 - 21:30

    • 第6回 3/30

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第7回 4/6

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 19:00 - 21:30

    • 第8回 4/13

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 19:00 - 21:30

    • 第9回 4/20

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第10回 4/27

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 19:00 - 21:30

    • 第11回 5/11

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第12回 5/18

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 19:00 - 21:30

    • 第13回 5/25

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 19:00 - 21:30

    • 第14回 6/1

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 19:00 - 21:30

    • 第15回 6/8

      日本 19:00 - 21:30

    • 第16回 6/15

      アメリカ、カナダ 19:00 - 21:30

    • 第17回 6/22

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 19:00 - 21:30

    • 第18回 6/29

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 19:00 - 21:30

    • 第19回 7/6

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 19:00 - 21:30

    • 第20回 7/13

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 19:00 - 21:30

  • 山田好美
    新宿校
    月曜日  14:00 - 16:30
    講師:山田好美
    • 第1回 2/24

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 15:30 - 18:00

    • 第2回 3/2

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 14:00 - 16:30

    • 第3回 3/9

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 14:00 - 16:30

    • 第4回 3/16

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 14:00 - 16:30

    • 第5回 3/23

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 14:00 - 16:30

    • 第6回 3/30

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 14:00 - 16:30

    • 第7回 4/6

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 14:00 - 16:30

    • 第8回 4/13

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 14:00 - 16:30

    • 第9回 4/20

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 14:00 - 16:30

    • 第10回 4/27

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 14:00 - 16:30

    • 第11回 5/11

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 14:00 - 16:30

    • 第12回 5/18

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 14:00 - 16:30

    • 第13回 5/25

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 14:00 - 16:30

    • 第14回 6/1

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 14:00 - 16:30

    • 第15回 6/8

      日本 14:00 - 16:30

    • 第16回 6/15

      アメリカ、カナダ 14:00 - 16:30

    • 第17回 6/22

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 14:00 - 16:30

    • 第18回 6/29

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 14:00 - 16:30

    • 第19回 7/6

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 14:00 - 16:30

    • 第20回 7/13

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 14:00 - 16:30

  • 赤星ゆかり
    新宿校
    火曜日  14:00 - 16:30
    講師:赤星ゆかり
    • 第1回 2/25

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 14:00 - 16:30

    • 第2回 3/3

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 14:00 - 16:30

    • 第3回 3/10

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 14:00 - 16:30

    • 第4回 3/17

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 14:00 - 16:30

    • 第5回 3/24

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 14:00 - 16:30

    • 第6回 3/31

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 14:00 - 16:30

    • 第7回 4/7

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 14:00 - 16:30

    • 第8回 4/14

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 14:00 - 16:30

    • 第9回 4/21

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 14:00 - 16:30

    • 第10回 4/28

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 14:00 - 16:30

    • 第11回 5/12

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 14:00 - 16:30

    • 第12回 5/19

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 14:00 - 16:30

    • 第13回 5/26

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 14:00 - 16:30

    • 第14回 6/2

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 14:00 - 16:30

    • 第15回 6/9

      日本 14:00 - 16:30

    • 第16回 6/16

      アメリカ、カナダ 14:00 - 16:30

    • 第17回 6/23

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 14:00 - 16:30

    • 第18回 6/30

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 14:00 - 16:30

    • 第19回 7/7

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 14:00 - 16:30

    • 第20回 7/14

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 14:00 - 16:30

  • 赤星ゆかり
    新宿校
    火曜日  19:00 - 21:30
    講師:赤星ゆかり
    • 第1回 2/25

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 19:00 - 21:30

    • 第2回 3/3

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 19:00 - 21:30

    • 第3回 3/10

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 19:00 - 21:30

    • 第4回 3/17

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 19:00 - 21:30

    • 第5回 3/24

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 19:00 - 21:30

    • 第6回 3/31

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第7回 4/7

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 19:00 - 21:30

    • 第8回 4/14

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 19:00 - 21:30

    • 第9回 4/21

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第10回 4/28

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 19:00 - 21:30

    • 第11回 5/12

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第12回 5/19

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 19:00 - 21:30

    • 第13回 5/26

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 19:00 - 21:30

    • 第14回 6/2

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 19:00 - 21:30

    • 第15回 6/9

      日本 19:00 - 21:30

    • 第16回 6/16

      アメリカ、カナダ 19:00 - 21:30

    • 第17回 6/23

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 19:00 - 21:30

    • 第18回 6/30

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 19:00 - 21:30

    • 第19回 7/7

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 19:00 - 21:30

    • 第20回 7/14

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 19:00 - 21:30

  • 金海正明
    新宿校
    水曜日  19:00 - 21:30
    講師:金海正明
    • 第1回 2/26

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 19:00 - 21:30

    • 第2回 3/4

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 19:00 - 21:30

    • 第3回 3/11

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 19:00 - 21:30

    • 第4回 3/18

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 19:00 - 21:30

    • 第5回 3/25

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 19:00 - 21:30 代講 中尾

    • 第6回 4/1

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第7回 4/8

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 19:00 - 21:30

    • 第8回 4/15

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 19:00 - 21:30

    • 第9回 4/22

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第10回 4/29

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 19:00 - 21:30

    • 第11回 5/13

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第12回 5/20

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 19:00 - 21:30

    • 第13回 5/27

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 19:00 - 21:30

    • 第14回 6/3

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 19:00 - 21:30

    • 第15回 6/10

      日本 19:00 - 21:30

    • 第16回 6/17

      アメリカ、カナダ 19:00 - 21:30

    • 第17回 6/24

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 19:00 - 21:30

    • 第18回 7/1

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 19:00 - 21:30

    • 第19回 7/8

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 19:00 - 21:30

    • 第20回 7/15

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 19:00 - 21:30

  • 塩入早苗
    新宿校
    水曜日  13:00 - 15:30
    講師:塩入早苗
    • 第1回 2/26

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 13:00 - 15:30

    • 第2回 3/4

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 13:00 - 15:30

    • 第3回 3/11

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 13:00 - 15:30

    • 第4回 3/18

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 13:00 - 15:30

    • 第5回 3/25

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 13:00 - 15:30

    • 第6回 4/1

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第7回 4/8

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 13:00 - 15:30

    • 第8回 4/15

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 13:00 - 15:30

    • 第9回 4/22

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第10回 4/29

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 13:00 - 15:30

    • 第11回 5/13

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第12回 5/20

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 13:00 - 15:30

    • 第13回 5/27

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 13:00 - 15:30

    • 第14回 6/3

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 13:00 - 15:30

    • 第15回 6/10

      日本 13:00 - 15:30

    • 第16回 6/17

      アメリカ、カナダ 13:00 - 15:30

    • 第17回 6/24

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 13:00 - 15:30

    • 第18回 7/1

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 13:00 - 15:30

    • 第19回 7/8

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 13:00 - 15:30

    • 第20回 7/15

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 13:00 - 15:30

  • 篠原直樹
    新宿校
    木曜日  14:00 - 16:30
    講師:篠原直樹
    • 第1回 2/27

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 14:00 - 16:30

    • 第2回 3/5

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 14:00 - 16:30

    • 第3回 3/12

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 14:00 - 16:30

    • 第4回 3/19

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 14:00 - 16:30

    • 第5回 3/26

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 14:00 - 16:30

    • 第6回 4/2

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 14:00 - 16:30

    • 第7回 4/9

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 14:00 - 16:30

    • 第8回 4/16

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 14:00 - 16:30

    • 第9回 4/23

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 14:00 - 16:30

    • 第10回 4/30

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 14:00 - 16:30

    • 第11回 5/14

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 14:00 - 16:30

    • 第12回 5/21

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 14:00 - 16:30

    • 第13回 5/28

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 14:00 - 16:30

    • 第14回 6/4

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 14:00 - 16:30

    • 第15回 6/11

      日本 14:00 - 16:30

    • 第16回 6/18

      アメリカ、カナダ 14:00 - 16:30

    • 第17回 6/25

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 14:00 - 16:30

    • 第18回 7/2

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 14:00 - 16:30

    • 第19回 7/9

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 14:00 - 16:30

    • 第20回 7/16

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 14:00 - 16:30

  • 中尾涼子
    新宿校
    木曜日  19:00 - 21:30
    講師:中尾涼子
    • 第1回 2/27

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 19:00 - 21:30

    • 第2回 3/5

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 19:00 - 21:30

    • 第3回 3/12

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 19:00 - 21:30

    • 第4回 3/19

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 19:00 - 21:30

    • 第5回 3/26

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 19:00 - 21:30

    • 第6回 4/2

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第7回 4/9

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 19:00 - 21:30

    • 第8回 4/16

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 19:00 - 21:30

    • 第9回 4/23

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第10回 4/30

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 19:00 - 21:30

    • 第11回 5/14

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第12回 5/21

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 19:00 - 21:30

    • 第13回 5/28

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 19:00 - 21:30

    • 第14回 6/4

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 19:00 - 21:30

    • 第15回 6/11

      日本 19:00 - 21:30

    • 第16回 6/18

      アメリカ、カナダ 19:00 - 21:30

    • 第17回 6/25

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 19:00 - 21:30

    • 第18回 7/2

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 19:00 - 21:30

    • 第19回 7/9

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 19:00 - 21:30

    • 第20回 7/16

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 19:00 - 21:30

  • 高島美穂
    新宿校
    金曜日  13:00 - 15:30
    講師:高島美穂
    • 第1回 2/28

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 13:00 - 15:30

    • 第2回 3/6

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 13:00 - 15:30

    • 第3回 3/13

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 13:00 - 15:30

    • 第4回 3/20

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 13:00 - 15:30

    • 第5回 3/27

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 13:00 - 15:30

    • 第6回 4/3

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第7回 4/10

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 13:00 - 15:30

    • 第8回 4/17

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 13:00 - 15:30

    • 第9回 4/24

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第10回 5/1

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 13:00 - 15:30

    • 第11回 5/15

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 13:00 - 15:30

    • 第12回 5/22

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 13:00 - 15:30

    • 第13回 5/29

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 13:00 - 15:30

    • 第14回 6/5

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 13:00 - 15:30

    • 第15回 6/12

      日本 13:00 - 15:30

    • 第16回 6/19

      アメリカ、カナダ 13:00 - 15:30

    • 第17回 6/26

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 13:00 - 15:30

    • 第18回 7/3

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 13:00 - 15:30

    • 第19回 7/10

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 13:00 - 15:30

    • 第20回 7/17

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 13:00 - 15:30

  • 篠原直樹
    新宿校
    金曜日  19:00 - 21:30
    講師:篠原直樹
    • 第1回 2/28

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 19:00 - 21:30

    • 第2回 3/6

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 19:00 - 21:30

    • 第3回 3/13

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 19:00 - 21:30

    • 第4回 3/20

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 19:00 - 21:30

    • 第5回 3/27

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 19:00 - 21:30

    • 第6回 4/3

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第7回 4/10

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 19:00 - 21:30

    • 第8回 4/17

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 19:00 - 21:30

    • 第9回 4/24

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第10回 5/1

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 19:00 - 21:30

    • 第11回 5/15

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 19:00 - 21:30

    • 第12回 5/22

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 19:00 - 21:30

    • 第13回 5/29

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 19:00 - 21:30

    • 第14回 6/5

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 19:00 - 21:30

    • 第15回 6/12

      日本 19:00 - 21:30

    • 第16回 6/19

      アメリカ、カナダ 19:00 - 21:30

    • 第17回 6/26

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 19:00 - 21:30

    • 第18回 7/3

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 19:00 - 21:30

    • 第19回 7/10

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 19:00 - 21:30

    • 第20回 7/17

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 19:00 - 21:30

  • 中尾涼子
    新宿校
    土曜日  11:00 - 13:30
    講師:中尾涼子
    • 第1回 2/29

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 11:00 - 13:30

    • 第2回 3/7

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 11:00 - 13:30

    • 第3回 3/14

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 11:00 - 13:30

    • 第4回 3/21

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 11:00 - 13:30

    • 第5回 3/28

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 11:00 - 13:30

    • 第6回 4/4

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 11:00 - 13:30

    • 第7回 4/11

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 11:00 - 13:30

    • 第8回 4/18

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 11:00 - 13:30

    • 第9回 4/25

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 11:00 - 13:30

    • 第10回 5/9

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 11:00 - 13:30

    • 第11回 5/16

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 11:00 - 13:30

    • 第12回 5/23

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 11:00 - 13:30

    • 第13回 5/30

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 11:00 - 13:30

    • 第14回 6/6

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 11:00 - 13:30

    • 第15回 6/13

      日本 11:00 - 13:30

    • 第16回 6/20

      アメリカ、カナダ 11:00 - 13:30

    • 第17回 6/27

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 11:00 - 13:30

    • 第18回 7/4

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 11:00 - 13:30

    • 第19回 7/11

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 11:00 - 13:30

    • 第20回 7/18

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 11:00 - 13:30

  • 山田好美
    新宿校
    土曜日  16:00 - 18:30
    講師:山田好美
    • 第1回 2/29

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 16:00 - 18:30

    • 第2回 3/7

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 16:00 - 18:30

    • 第3回 3/14

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 16:00 - 18:30

    • 第4回 3/21

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 16:00 - 18:30

    • 第5回 3/28

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 16:00 - 18:30

    • 第6回 4/4

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 16:00 - 18:30

    • 第7回 4/11

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 16:00 - 18:30

    • 第8回 4/18

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 16:00 - 18:30

    • 第9回 4/25

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 16:00 - 18:30

    • 第10回 5/9

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 16:00 - 18:30

    • 第11回 5/16

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 16:00 - 18:30

    • 第12回 5/23

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 16:00 - 18:30

    • 第13回 5/30

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 16:00 - 18:30

    • 第14回 6/6

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 16:00 - 18:30

    • 第15回 6/13

      日本 16:00 - 18:30

    • 第16回 6/20

      アメリカ、カナダ 16:00 - 18:30

    • 第17回 6/27

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 16:00 - 18:30

    • 第18回 7/4

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 16:00 - 18:30

    • 第19回 7/11

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 16:00 - 18:30

    • 第20回 7/18

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 16:00 - 18:30

  • 田邉公一
    新宿校
    日曜日  16:30 - 19:00
    講師:田邉公一
    • 第1回 3/1

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 16:30 - 19:00

    • 第2回 3/8

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 16:30 - 19:00

    • 第3回 3/15

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 16:30 - 19:00

    • 第4回 3/22

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 16:30 - 19:00

    • 第5回 3/29

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 16:30 - 19:00

    • 第6回 4/5

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 16:30 - 19:00

    • 第7回 4/12

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 16:30 - 19:00

    • 第8回 4/19

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 16:30 - 19:00

    • 第9回 4/26

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 16:30 - 19:00

    • 第10回 5/10

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 16:30 - 19:00

    • 第11回 5/17

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 16:30 - 19:00

    • 第12回 5/24

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 16:30 - 19:00

    • 第13回 5/31

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 16:30 - 19:00

    • 第14回 6/7

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 16:30 - 19:00

    • 第15回 6/14

      日本 16:30 - 19:00

    • 第16回 6/21

      アメリカ、カナダ 16:30 - 19:00

    • 第17回 6/28

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 16:30 - 19:00

    • 第18回 7/5

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 16:30 - 19:00

    • 第19回 7/12

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 16:30 - 19:00

    • 第20回 7/19

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 16:30 - 19:00

  • 田邉公一
    新宿校
    日曜日  12:00 - 14:30
    講師:田邉公一
    • 第1回 3/1

      酒類飲料概論① はじめに~ワイン 12:00 - 14:30

    • 第2回 3/8

      酒類飲料概論② 醸造について / ワインの鑑賞・表現方法<テイスティングとは> 12:00 - 14:30

    • 第3回 3/15

      フランス① (フランスワイン概論・シャンパーニュ) / ワインの鑑賞とその表現方法<テイスティング(きき酒用語)> 12:00 - 14:30

    • 第4回 3/22

      フランス② (アルザス、ブルゴーニュ&ボージョレ地方、ジュラ・サヴォワ) 12:00 - 14:30

    • 第5回 3/29

      フランス③(ロワール渓谷、ローヌ渓谷、プロヴァンス&コルス、南西地方) 12:00 - 14:30

    • 第6回 4/5

      フランス④ (ボルドー、ラングドック、ルーション、プリムール、V.D.N&V.D.L )/ フランスA.O.P.チーズ 12:00 - 14:30

    • 第7回 4/12

      酒類飲料概論③ ワイン以外のお酒 / ワインのサービス実技 12:00 - 14:30

    • 第8回 4/19

      イタリア①(イタリアワイン概論~北イタリア) 12:00 - 14:30

    • 第9回 4/26

      イタリア②(中部イタリア、南部イタリア) / イタリアのD.O.P.チーズ 12:00 - 14:30

    • 第10回 5/10

      中間テスト:ここまでの実力を確認!模擬試験① (酒類飲料概論~イタリアまで) 12:00 - 14:30

    • 第11回 5/17

      スペイン、ポルトガル / スペインのD.O.P.チーズ 12:00 - 14:30

    • 第12回 5/24

      ドイツ、オーストリア /チーズ:定義~チーズに関する法律について 12:00 - 14:30

    • 第13回 5/31

      その他旧世界① ハンガリー、スイス、ギリシャ、イギリス、ジョージア 12:00 - 14:30

    • 第14回 6/7

      その他旧世界② ルクセンブルグ、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ 12:00 - 14:30

    • 第15回 6/14

      日本 12:00 - 14:30

    • 第16回 6/21

      アメリカ、カナダ 12:00 - 14:30

    • 第17回 6/28

      アルゼンチン、チリ、ウルグアイ、南アフリカ 12:00 - 14:30

    • 第18回 7/5

      オーストラリア、ニュージーランド/ ワインの購入、管理、熟成、販売 12:00 - 14:30

    • 第19回 7/12

      日本酒 :60分で試験に出そうな“日本酒”徹底解説 12:00 - 14:30

    • 第20回 7/19

      修了テスト: 一次試験を想定した模擬試験② (試験範囲:全般) ※修了試験ポイント総確認 12:00 - 14:30

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