開催校
渋谷校 / 新宿校
入会金(税込)
0円
受講料(税込)
22,000円
教本代(税込)
0円
料金備考

■全8回(サービス実技練習5回、論述対策3回)

講師による丁寧な【サービス実技指導】(ソムリエナイフの使い方、抜栓、デキャンタージュ)と、ソムリエ受験に必須の【論述】のポイント解説や書き方のコツなどをレクチャーします。

講座内容

ソムリエ呼称で受験される方の三次試験対策 

”サービス実技”について
抜栓・デキャンタージュ・サービス練習・論述対策の指導を全8回(各1時間/うち論述2回はWeb解説)行います。


「ソムリエ」を受験する方は、三次試験における実技審査対策として必須受講となります。ワイン受験対策実戦講座(全20回)と併せてこちらをご受講ください。


【サービス実技/5回】はスクールにて、実際にワインを抜栓し、講師が丁寧にレクチャーいたします(抜栓に使用したワインはお持ち帰りいただけます)。

【論述対策/3回】は1回はスクールにて実施、2回は練習問題を各自解いていただき、講師がWebで解説。繰り返し見ることができますので知識とポイントが定着します。

*ワインエキスパート資格で受験をご予定の方も、受講可能です。


*カリキュラムは変更となる可能性があります



カリキュラム

第1回 ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習
第2回 ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習
第3回 ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習
第4回 ■論述対策①「論述の手引き」
第5回 ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習
第6回 ■論述対策②「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。
第7回 ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習
第8回 ■論述対策③「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。

- Dates and Subscription - 講座の日程とお申込み

  • 山田好美
    渋谷校
    日曜日  14:00 - 15:00
    講師:山田好美
    • 第1回 3/20

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 14:00 - 15:00

    • 第2回 4/3

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 14:00 - 15:00

    • 第3回 4/17

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 14:00 - 15:00

    • 第4回 5/8

      ■論述対策①「論述の手引き」 14:00 - 15:00

    • 第5回 5/22

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 14:00 - 15:00

    • 第6回 6/6

      ■論述対策②「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 14:00 - 15:00

    • 第7回 6/19

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 14:00 - 15:00

    • 第8回 7/4

      ■論述対策③「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 14:00 - 15:00

  • 吉住久美
    渋谷校
    月曜日  17:00 - 18:00
    講師:吉住久美
    • 第1回 3/21

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第2回 4/4

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第3回 4/18

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第4回 5/9

      ■論述対策①「論述の手引き」 17:00 - 18:00

    • 第5回 5/23

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第6回 6/6

      ■論述対策②「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 17:00 - 18:00

    • 第7回 6/20

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第8回 7/4

      ■論述対策③「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 17:00 - 18:00

  • 田邉公一
    渋谷校
    火曜日  17:00 - 18:00
    講師:田邉公一
    • 第1回 3/22

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第2回 4/5

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第3回 4/19

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第4回 5/10

      ■論述対策①「論述の手引き」 17:00 - 18:00

    • 第5回 5/24

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第6回 6/6

      ■論述対策②「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 17:00 - 18:00

    • 第7回 6/21

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第8回 7/4

      ■論述対策③「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 17:00 - 18:00

  • 太田賢一
    渋谷校
    水曜日  17:00 - 18:00
    講師:太田賢一
    • 第1回 3/23

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第2回 4/6

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第3回 4/20

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第4回 5/11

      ■論述対策①「論述の手引き」 17:00 - 18:00

    • 第5回 5/25

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第6回 6/6

      ■論述対策②「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 17:00 - 18:00

    • 第7回 6/22

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第8回 7/4

      ■論述対策③「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 17:00 - 18:00

  • 塩入早苗
    渋谷校
    木曜日  17:00 - 18:00
    講師:塩入早苗
    • 第1回 3/24

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第2回 4/7

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第3回 4/21

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第4回 5/12

      ■論述対策①「論述の手引き」 17:00 - 18:00

    • 第5回 5/26

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第6回 6/6

      ■論述対策②「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 17:00 - 18:00

    • 第7回 6/23

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第8回 7/4

      ■論述対策③「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 17:00 - 18:00

  • 塩入早苗
    渋谷校
    金曜日  17:00 - 18:00
    講師:塩入早苗
    • 第1回 3/25

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第2回 4/8

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第3回 4/22

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第4回 5/13

      ■論述対策①「論述の手引き」 17:00 - 18:00

    • 第5回 5/27

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第6回 6/6

      ■論述対策②「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 17:00 - 18:00

    • 第7回 6/24

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第8回 7/4

      ■論述対策③「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 17:00 - 18:00

  • 塩入早苗
    渋谷校
    土曜日  13:00 - 14:00
    講師:塩入早苗
    • 第1回 3/26

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 13:00 - 14:00

    • 第2回 4/9

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 13:00 - 14:00

    • 第3回 4/23

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 13:00 - 14:00

    • 第4回 5/14

      ■論述対策①「論述の手引き」 13:00 - 14:00

    • 第5回 5/28

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 13:00 - 14:00

    • 第6回 6/6

      ■論述対策②「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 13:00 - 14:00

    • 第7回 6/25

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 13:00 - 14:00

    • 第8回 7/4

      ■論述対策③「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 13:00 - 14:00

  • 山田好美
    新宿校
    土曜日  14:00 - 15:00
    講師:山田好美
    • 第1回 3/19

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 14:00 - 15:00

    • 第2回 4/2

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 14:00 - 15:00

    • 第3回 4/16

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 14:00 - 15:00

    • 第4回 5/7

      ■論述対策①「論述の手引き」 14:00 - 15:00

    • 第5回 5/21

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 14:00 - 15:00

    • 第6回 6/6

      ■論述対策②「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 14:00 - 15:00

    • 第7回 6/18

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 14:00 - 15:00

    • 第8回 7/4

      ■論述対策③「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 14:00 - 15:00

  • 田邉公一
    新宿校
    日曜日  16:00 - 17:00
    講師:田邉公一
    • 第1回 3/20

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 16:00 - 17:00

    • 第2回 4/3

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 16:00 - 17:00

    • 第3回 4/17

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 16:00 - 17:00

    • 第4回 5/8

      ■論述対策①「論述の手引き」 16:00 - 17:00

    • 第5回 5/22

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 16:00 - 17:00

    • 第6回 6/6

      ■論述対策②「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 16:00 - 17:00

    • 第7回 6/19

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 16:00 - 17:00

    • 第8回 7/4

      ■論述対策③「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 16:00 - 17:00

  • 岩崎麗
    新宿校
    月曜日  17:00 - 18:00
    講師:岩崎麗
    • 第1回 3/21

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第2回 4/4

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第3回 4/18

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第4回 5/9

      ■論述対策①「論述の手引き」 17:00 - 18:00

    • 第5回 5/23

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第6回 6/6

      ■論述対策②「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 17:00 - 18:00

    • 第7回 6/20

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第8回 7/4

      ■論述対策③「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 17:00 - 18:00

  • 赤星ゆかり
    新宿校
    火曜日  17:00 - 18:00
    講師:赤星ゆかり
    • 第1回 3/22

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第2回 4/5

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第3回 4/19

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第4回 5/10

      ■論述対策①「論述の手引き」 17:00 - 18:00

    • 第5回 5/24

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第6回 6/6

      ■論述対策②「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 17:00 - 18:00

    • 第7回 6/21

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第8回 7/4

      ■論述対策③「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 17:00 - 18:00

  • 塩入早苗
    新宿校
    水曜日  17:00 - 18:00
    講師:塩入早苗
    • 第1回 3/23

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第2回 4/6

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第3回 4/20

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第4回 5/11

      ■論述対策①「論述の手引き」 17:00 - 18:00

    • 第5回 5/25

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第6回 6/6

      ■論述対策②「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 17:00 - 18:00

    • 第7回 6/22

      ■抜栓・デキャンタージュ・サービス練習 17:00 - 18:00

    • 第8回 7/4

      ■論述対策③「練習問題と解説」※Webにて実施いたします。 17:00 - 18:00

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