開催校
渋谷校 / 新宿校
入会金(税込)
5,500円
受講料(税込)
55,000円
教本代(税込)
2,000円

講座内容

ワインビギナー~中級者向けワインスクール~

ワインを通してライフスタイルをもっと豊かに・・・

wine lover講座はワインを通してライフスタイルを豊かにしたい方のための、ラグジュアリーなワイン総合講座です。
ワインの知識を身に付けながら、パーティーや接待で使えるワイン選びができる、「最上級のお客様」こと“ソワニエ”を目指します。

・ワインを通してライフスタイルを豊かにしたい方

・ワインの本当の楽しみ方を身に付け、楽しみの幅を広げたい方

・フランスワインの銘醸地[シャンパーニュ][ブルゴーニュ][ボルドー]の知識を深めたい方

ステップアップ講座

受講のしくみと流れ

1年4クラスを
是非、ご受講ください。

1年間の4クラスを受講いただくとワインの知識が深まり、クラスが進むとさらなる知識と魅力が理解できて、本当のWineloverとなること請け合いです。

wine lover講座

カリキュラム

人生を豊かにするシャンパーニュの魅力を、様々な角度から見つめてみましょう。

乾杯のお供に欠かせない、美しい色調と魅惑の泡立ちを誇るシャンパーニュ。今やフランスの三大銘醸地のひとつである冷涼なシャンパーニュ地方で奇跡的に生まれたこのワインは、世界のスパークリングワインの最高峰として、長い年月に渡り多くのファンを魅了しています。決して色あせることのない、人生を豊かにするシャンパーニュの魅力を、様々な角度から見つめてみましょう。

◆第1回|シャンパーニュの世界へ
シャンパーニュはどうやって生まれ、どのように受け継がれてきたのでしょうか?第一回では、シャンパーニュの歴史やテロワールの特徴、醸造方法を学び、その魅惑的な味わいと煌めく泡の秘密に迫ります。ここ数年の動向や注目の生産者もご紹介しながら、シャンパーニュの過去、現在、そして未来を巡ります。       ≪テイスティングテーマ≫多彩なシャンパーニュのスタイルを知る

◆第2回|シャンパーニュに追随する世界のスパークリングワイン
世界の様々な産地で造られているスパークリングワイン。
今や品種も造りも多岐に渡り、そのクオリティやオリジナリティ、そしてコストパフォーマンスには目を見張るものがあります。
各国のユニークなスパークリングワインとシャンパーニュを徹底比較し、それぞれの個性とシャンパーニュならではのアイデンティティを探ります。≪テイスティングテーマ≫世界のスパークリングワインを徹底比較!
◆第3回|シャンパーニュの楽しみ方と社交術
シャンパーニュは、男性も女性も大人の紳士淑女に演出してくれる、心強いアイテムのひとつ。
第3回では、シーン別のシャンパーニュの選び方や演出方法、シャンパーニュならではのテイスティングの表現や、マリアージュの楽しみについても学びましょう。シャンパーニュグラスが似合う素敵な「ソワニエ」になるためのマナーもご紹介します。≪テイスティングテーマ≫シャンパーニュを分析・表現する
◆第4回|プレミアム・シャンパーニュとそのストーリーを識る
シャンパーニュはいつの時代も世界のセレブリティ―を魅了してやまず、歴史的な名場面や不朽の名画にも多数登場しています。第4回ではシャンパーニュにまつわるストーリーや知っておくべき著名生産者、最新のトレンド、そして特別な日に楽しみたいプレミアムなシャンパーニュについてマスターします。≪テイスティングテーマ≫プレミアム・シャンパーニュを楽しむ

◆第5回|wineloverのためのシャンパーニュ特別講座
最終回は、個性あふれるwineloverの講師陣が各クラスで、ワインランク上のテイスティングワインと共に、シャンパーニュにまつわる特別講座をお届けします。講座内容もワインセレクションもこの回のためのオリジナル!様々な業界で活躍する経験豊富な講師陣ならではの、シャンパーニュの楽しみ方やシャンパーニュ秘話を聞くことができる、またとないチャンスです。≪テイスティングテーマ≫シャンパーニュのオリジナリティー(個性)を体験する

ワインセレクトのPOINT

いつの時代も、人々の人生に華を添えてくれるシャンパーニュ。シャンパーニュの魅力をしっかりと理解し、日常の様々なシーンで、役に立つ知識を身につけていただけるアイテムを厳選致しました。

これら全てを経験していただくことで、シャンパーニュをより楽しめるようになること間違いなしです。

田邉公一講師

カリキュラム

第1回 シャンパーニュの過去、現在、未来
第2回 シャンパーニュに追随する世界のスパークリングワイン
第3回 シャンパーニュの楽しみ方と社交術
第4回 プレミアム・シャンパーニュとそのストーリーを識る
第5回 wineloverのためのシャンパーニュ特別講座

- Dates and Subscription - 講座の日程とお申込み

  • 畑久美子
    渋谷校
    水曜日  19:00 - 21:00
    講師:畑久美子
    • 第1回 7/7

      シャンパーニュの過去、現在、未来 19:00 - 21:00

    • 第2回 7/21

      シャンパーニュに追随する世界のスパークリングワイン 19:00 - 21:00

    • 第3回 8/4

      シャンパーニュの楽しみ方と社交術 19:00 - 21:00

    • 第4回 8/18

      プレミアム・シャンパーニュとそのストーリーを識る 19:00 - 21:00

    • 第5回 9/1

      wineloverのためのシャンパーニュ特別講座 19:00 - 21:00

  • 田邉公一
    渋谷校
    土曜日  15:00 - 17:00
    講師:田邉公一
    • 第1回 7/10

      シャンパーニュの過去、現在、未来 15:00 - 17:00

    • 第2回 7/24

      シャンパーニュに追随する世界のスパークリングワイン 15:00 - 17:00

    • 第3回 8/7

      シャンパーニュの楽しみ方と社交術 15:00 - 17:00

    • 第4回 8/21

      プレミアム・シャンパーニュとそのストーリーを識る 15:00 - 17:00

    • 第5回 9/4

      wineloverのためのシャンパーニュ特別講座 15:00 - 17:00

  • 瀬川あずさ
    新宿校
    木曜日  19:00 - 21:00
    講師:瀬川あずさ
    • 第1回 7/8

      シャンパーニュの過去、現在、未来 19:00 - 21:00

    • 第2回 7/22

      シャンパーニュに追随する世界のスパークリングワイン 19:00 - 21:00

    • 第3回 8/5

      シャンパーニュの楽しみ方と社交術 19:00 - 21:00

    • 第4回 8/19

      プレミアム・シャンパーニュとそのストーリーを識る 19:00 - 21:00

    • 第5回 9/2

      wineloverのためのシャンパーニュ特別講座 19:00 - 21:00

  • 梅田悦生
    新宿校
    土曜日  11:00 - 13:00
    講師:梅田悦生
    • 第1回 7/10

      シャンパーニュの過去、現在、未来 11:00 - 13:00

    • 第2回 7/24

      シャンパーニュに追随する世界のスパークリングワイン 11:00 - 13:00

    • 第3回 8/7

      シャンパーニュの楽しみ方と社交術 11:00 - 13:00

    • 第4回 8/21

      プレミアム・シャンパーニュとそのストーリーを識る 11:00 - 13:00

    • 第5回 9/4

      wineloverのためのシャンパーニュ特別講座 11:00 - 13:00

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