開催校
新宿校
入会金(税込)
5,500円
受講料(税込)
45,000円
教本代(税込)
0円
料金備考

*ご入金完了にてお申込み確定・お席の確保を致します。

*確定後のキャンセル・ご返金はいかなる理由があっても承ることができません。

*お申込み・決済の際は十分スケジュールをご確認の上お願い致します。

講座内容

初級~中級者向け チーズ愛好家のための講座

チーズを通してライフスタイルをもっと豊かに・・・




cheese lover講座はチーズとワインを通してライフスタイルを豊かにしたい方のための、総合講座


ステップアップのためのチーズとワインの知識を身に付けながら、

シーンに合わせたおもてなしに最適なチーズの選び方や

ワンランク上のワインと珍しいチーズのマリアージュ体験など

食をより豊かに愉しむための美味しくて楽しい講座です。



各回テイスティングアイテム

チーズ5種類と選りすぐりのワイン3種類(白・ロゼ・赤)


チーズラヴァー講座は資格の有無にかかわらず、ご受講いただけます。特にこんな方におすすめ!

・チーズプロフェッショナルの取得にご興味がある方。

・または資格取得後のブラッシュアップ。

・チーズ・食の知識を深めたい方

・いろいろなチーズ・ワインとの相性を体験したい方。

・同じ趣味の仲間と出会いたい方


Cheeselover  "Winter"

”「タイプ別ワインに合わせるチーズとのマリアージュ」を極める”

カリキュラム

テイスティングアイテム 

各回 テーマに沿ったチーズ5種類とワイン2~3種類




①赤ワインとチーズのおいしい関係

②スパークリングワインとチーズのおいしい関係

③白ワインとチーズのおいしい関係

④ロゼワインに合うチーズとは?

⑤今話題のオレンジワインや甘口ワインにチーズを合わせてみよう。





 【担当講師】

チーズ・ワインのみならず食に関するエキスパートの講師陣!

山田好美講師/瀬川あずさ講師/丹下慶子講師


~講座風景~


受講料 45,000円(税込)

開催校 新宿校

定員 14名/各クラス

カリキュラム

第1回 赤ワインとチーズのおいしい関係
第2回 スパークリングワインとチーズのおいしい関係
第3回 白ワインとチーズのおいしい関係
第4回 ロゼワインに合うチーズとは?
第5回 今話題のオレンジワインや甘口ワインにチーズを合わせてみよう。

- Dates and Subscription - 講座の日程とお申込み

  • 山田好美
    新宿校
    土曜日  16:00 - 18:00
    講師:山田好美
    • 第1回 1/21

      赤ワインとチーズのおいしい関係 16:00 - 18:00

    • 第2回 2/4

      スパークリングワインとチーズのおいしい関係 16:00 - 18:00

    • 第3回 2/18

      白ワインとチーズのおいしい関係 16:00 - 18:00

    • 第4回 3/4

      ロゼワインに合うチーズとは? 15:00 - 17:00 開催時間が異なります。ご注意ください。

    • 第5回 3/18

      今話題のオレンジワインや甘口ワインにチーズを合わせてみよう。 16:30 - 18:30 開催時間・曜日が異なります。ご注意ください。

  • 丹下慶子
    新宿校
    日曜日  11:00 - 13:00
    講師:丹下慶子
    • 第1回 1/22

      赤ワインとチーズのおいしい関係 11:00 - 13:00

    • 第2回 2/5

      スパークリングワインとチーズのおいしい関係 11:00 - 13:00

    • 第3回 2/25

      白ワインとチーズのおいしい関係 13:00 - 15:00 開催時間・曜日に変更があります。ご注意ください。

    • 第4回 3/5

      ロゼワインに合うチーズとは? 11:00 - 13:00

    • 第5回 3/26

      今話題のオレンジワインや甘口ワインにチーズを合わせてみよう。 11:00 - 13:00

  • 瀬川あずさ
    新宿校
    月曜日  19:00 - 21:00
    講師:瀬川あずさ
    • 第1回 1/23

      赤ワインとチーズのおいしい関係 19:00 - 21:00

    • 第2回 2/8

      スパークリングワインとチーズのおいしい関係 19:00 - 21:00 開催時間・曜日が異なります。ご注意ください。

    • 第3回 2/20

      白ワインとチーズのおいしい関係 19:00 - 21:00

    • 第4回 3/6

      ロゼワインに合うチーズとは? 19:00 - 21:00

    • 第5回 3/20

      今話題のオレンジワインや甘口ワインにチーズを合わせてみよう。 19:00 - 21:00 代講

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