開催校
新宿校
入会金(税込)
0円
受講料(税込)
8,800円
教本代(税込)
0円
料金備考

*ご入金完了でお申込み確定致します。

*確定後のキャンセル・ご返金はいかなる理由があっても承ることができません。

*お申込み・決済の際は十分ご確認の上お願い致します。

講座内容


イベントやおもてなしに
幸せマリアージュのご提案  
丹下慶子講師による
チーズ・ワインのおもてなしペアリング講座



人が集まる機会が増える年末年始は、ワインやチーズの楽しみ方も無限大!

この講座では、旬の食材やパンを合わせたチーズアレンジをご紹介。

(画像は一例です)

新年に映える簡単チーズおせちもお伝えします。

今年の年末年始は、みんなそろってチーズで乾杯!



レコール・デュ・ヴァンではワインとチーズの講座を担当し、

料理教室「さくらキッチン」も主宰する丹下慶子講師

丹下講師ならではの視点で、チーズ・ワインの魅惑のペアリングを提案致します。

美味しいワインとチーズ。味だけではなく視覚でも堪能できるプレートアイディアの

ご提案をお伝えします。


想像しただけでワクワクしてきませんか?皆様のご参加をお待ちしております。


〜〜丹下講師よりメッセージ〜〜
マリアージュすることによって得られる魅力を一緒に探りましょう!

年末年始、おうちでのちょっとしたおもてなしやホームパーティー、気の利いたおもてなし術など喜ばれる情報をたくさんお届けします!

 
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<講座内容>

1.チーズミニレッスン

2.フレッシュ、白カビ、青カビ、ハードなど56種のチーズとアレンジプレートのご紹介

3.シャンパーニュ、その他2種のワインのペアリングの解説


<テイスティングアイテム>
チーズ5〜6種類
シャンパーニュ・白ワイン・赤ワイン
 (アイテム数は変更となる場合があります)
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日時:1225(日)11:0013:00
場所:新宿校
定員:15名
受講料:8,800円(税込)

- Dates and Subscription - 講座の日程とお申込み

  • 丹下慶子
    新宿校
    日曜日  11:00 - 13:00
    講師:丹下慶子
    • 第1回 12/25

      11:00 - 13:00

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