山﨑講師による特別企画☆日本酒きき酒コンテスト～レコール・デュ・ヴァン杯～
- 開催校
- 新宿校
- 事務手数料(税込)
- 0円
- 受講料(税込)
- 10,000円
- 教本代(税込)
- 0円
- 料金備考
【重要】 お申込みにあたり以下にご同意いただいたものとしてお取り扱い致します。
特定商取引法に基づく表示 https://www.duvin.jp/law/
お申込みが一定数に達しない場合は中止することがあります。その場合は開催の数日前にメールにてご連絡します。
※イベント講座のため入会金は発生いたしません
講座内容
日本酒のきき酒に楽しくチャレンジしてみませんか？
この講座は、日本酒のきき酒大会で最も良く行われる競技ルールである「マッチングによるきき酒」コンテストです。日本酒造組合中央会主催の全国きき酒選手権大会と同一のルールで開催します。特に資格や知識は必要なく、きき酒に興味のある方ならどなたでもご参加いただけます。
マッチングは、お酒の特徴を知り、さらにそのお酒の背景を考えるために大変有効な方法です。ブラインドテイスティング大会などで、特定名称や米の品種を当てられるようになりたいと考えている方は、その基礎となる力を身につけることができます。
テイスティングアイテムは公式ルール通りの7種類、マッチングを行うことによりお酒の特性が非常に良くつかめます。厳選された色々な日本酒を一度に試すだけでも☆
講師は、SAKE DIPLOMAコンクール第1回大会では第2位、第2回大会では優勝した実績を持つ山崎和夫講師。きき酒のちょっとしたコツや、ワインのテイスティングとの違いなどもアドバイスさせていただきます。
競技のルールはこちらになります
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