ワインスクール レコール・デュ・ヴァン

料金備考

【10月18日（金）まで】新規開講キャンペーン！受講料より10%オフ＋入会事務手数料5500円オフ

受講料定価66,000円（＋ご新規入会事務手数料5,500円）が最大12,100円お得に受講できる！

※10月18日（金）まで

【重要】　お申込みにあたり以下にご同意いただいたものとしてお取り扱い致します。

お申込み完了後のキャンセルに伴うご返金は致しかねます。

講座内容

この秋、いよいよレコール・デュ・ヴァンでは、日本ワインファンに向けて魅力的な新規講座、
「日本ワイン Lover講座」が開講します。

新講座「日本ワインLover講座」開講にあたり、長年にわたり国内外の多くの造り手との交流を持たれる(株) 横浜君嶋屋代表取締役の君嶋哲至社長を、レコール・デュ・ヴァン特別顧問としてお迎えし、君嶋特別顧問監修の下、「日本ワイン Lover講座」をスタート。

◆特別顧問：君嶋哲至氏プロフィール◆

君嶋哲至 Satoshi Kimijima
株式会社横浜君嶋屋代表取締役社長
(ワイン、日本酒、ウイスキーの輸入販売)
横浜君嶋屋、横浜君嶋屋ワイン館、恵比寿君嶋屋、銀座君嶋屋
日本葡萄館(日本ワイン専門店)館長
日本ソムリエ協会副会長

International Wine challenge SAKE部門パネルチェア、SSI 名誉酒師酒匠、神奈川の名工、長野県原産地呼称管理委員会　日本酒官能審査委員

NHK文化センター青山教室、朝日カルチャーセンター横浜教室、コミュニティークラブたまがわ講師

ロックバンド　MysticWaters（ミスティックウォーターズ）ギター＆ヴォーカル
https://www.facebook.com/aljkhasdfjhalsdfas

講座主任は、ワイナリー経営者を育成する学校『千曲川ワインアカデミー』にて、ブドウ栽培・醸造・ワイナリー経営について学び、
現在、北海道余市に農地を取得し、vineyardの準備を開始した田口あきこ講師が務めます。

「日本ワインLover」は、日本ワインファンの皆さま、そして、「まだ、日本ワインのことは、あんまり知らない」という皆さまにも、
飲む機会がない新しいワインや、訪問したことのない新しいワイナリーとの素敵な出逢いになる講座をご用意致しました。

◆講座紹介◆

「日本ワイン Lover」は、実際に希少価値になりつつある品質の高いselectした日本ワインを楽しみながら、全国各地のワインの素晴らしさを知り、学び、日本ワインファンの皆さまに、日本ワインを存分に識る、4クール(秋・冬・春・夏)を展開していきます。

また、こちらの講座では、日本ワインに関する知識のみならず日本ワインを楽しむ方法を学べる講座となっております。

【日本ワイン Lover講座の特徴】

👆1つのクール(全4回)のみの受講もOK！また、いつ、スタートしてもOK！1シーズンだけでも受講可能。またスタート時期もご自由に選んで頂けます。

👆各クール、最終回4回目は、appetizerと日本ワインのペアリングや、チーズと日本ワインのペアリングなどを体験！

👆4クール、全受講すると、クラス内では全国のワイン産地を巡り、約90種類の日本ワインを楽しめたことに！

1クール(全4回)で主要産地とその他の産地を学び、全4クールで全国の日本ワイン産地を巡っていきます。また、各回、テーマに沿った日本ワインを君嶋社長監修のもとセレクト！

◆主任：田口あきこ講師挨拶

国内に468場、日本のワイナリーが存在する令和。北は北海道から南は九州まで、今、飲むべき日本ワインを、各地のワイナリーの魅力とともにご紹介していきます。

是非、一緒に日本のワイナリーを巡っていきましょう！　　

日本ワイン Lover講座　11月開催：秋・カリキュラム

テーマ【山梨県・東海のワイン】

✻カリキュラムは変更になる場合もございます

【ペアリング会場・紹介】

●乃木坂： Bleu Montagneブルーモンターニュ　https://www.wa-mare.com/cafe/

西洋文化への憧憬。文明開化が訪れた明治時代を彷彿とさせる洋館の佇まい。

厳選された珈琲と紅茶の香り漂う和と洋が織りなすくつろぎの空間。

こちらで、季節の前菜と日本ワインのペアリングをお楽しみ頂きます。

日本ワインを存分に楽しめる講座内容となっております。

定員に限りがございますので、お申込みはお早めに！