平野敬祐 趣味 Hirano Keisuke シャトーレストランジョエルロプション ブルゴーニュ地方ボーヌ ミシュラン一つ星レストランLe Carmin レストランジョンティアッシュ料理長 - Course - いま受講できる講座 イベント単発 ワイン ジョンティ・アッシュレストラン講座 「プラチナ・セッション」第0回 夜の部 【9月20日(金)19:00~】第三章は 「プラチナ・セッション」! 講師陣はワインスクールの枠を超え”奇跡の出演”ともいえるワイン業界で今活躍する方々が登場。 白金台ジョンティ・アッシュの平野シェフのお料理と共鳴する、唯一無二のペアリングイベントです。 第0回 講師は平野シェフ自身による ビギニング・ソロパート、「ワインから導く料理/ 逆算のペアリング」。ご期待ください。 イベント単発 ワイン ジョンティ・アッシュレストラン講座 「プラチナ・セッション」第0回 昼の部 【9月20日(金)12:30~】第三章は 「プラチナ・セッション」! 講師陣はワインスクールの枠を超え”奇跡の出演”ともいえるワイン業界で今活躍する方々が登場。 白金台ジョンティ・アッシュの平野シェフのお料理と共鳴する、唯一無二のペアリングイベントです。 第0回 講師は平野シェフ自身による ビギニング・ソロパート、「ワインから導く料理/ 逆算のペアリング」。ご期待ください。 一覧に戻る TOP 講師を知る 平野敬祐