秋からはじめる「はじめてのチーズ入門」 全3回
- 開催校
- 新宿校
- 入会金(税込)
- 0円
- 受講料(税込)
- 19,800円
- 教本代(税込)
- 0円
- 料金備考
- ＊ご入金を以てお申込み確定致します。確定後のキャンセル・ご返金はいかなる理由があっても承ることができません。
お申込み・決済の際は十分ご確認の上お願い致します。
講座内容
はじめてのチーズ入門
チーズに興味がある。チーズがとにかく大好き。チーズのことを知りたい。
チーズの名前や産地、作り方や風味、チーズを取り巻くお話を第1回～第3回で学んで頂きます。
チーズの基本的な知識を体系立ててしっかり学びます。
もちろん、「チーズの基礎を身に付けて、CPAチーズプロフェッショナル試験に備えたい」
チーズプロフェッショナル試験対策講座の準備講座としても最適な基礎講座です。
＜テイスティング＞
各回5種類のチーズをテイスティングし、全３回で合計15種類のチーズを試食。
各回ワイン（または日本酒）2アイテム
【全3回カリキュラム（予定）】
①チーズの歴史・チーズのタイプ
⓶チーズができるまで
③世界の主要なチーズ
【講座担当】
山田好美講師 チーズ・ワイン講座主任講師
丹下慶子講師 チーズ講座担当・オンライン担当講師
瀬川あずさ講師 チーズ・ワイン講座担当 ワインラヴァー主任講師
【開催校】 新宿校
【定員】 各クラス14名
【受講料】 19,800円（税込）
カリキュラム
| 第1回 | チーズの歴史・チーズのタイプ |
|---|---|
| 第2回 | チーズ製造について |
| 第3回 | 世界の主要なチーズ |
- Dates and Subscription - 講座の日程とお申込み
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- 新宿校
- 土曜日 16:00 - 18:00
- 講師：山田好美
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第1回
12/3
土
チーズの歴史・チーズのタイプ 16:00 - 18:00
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第2回
12/17
土
チーズ製造について 16:00 - 18:00
-
第3回
1/7
土
世界の主要なチーズ 16:00 - 18:00
-
- 新宿校
- 月曜日 19:00 - 21:00
- 講師：瀬川あずさ
-
第1回
12/5
月
チーズの歴史・チーズのタイプ 19:00 - 21:00
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第2回
12/19
月
チーズ製造について 19:00 - 21:00
-
第3回
1/16
月
世界の主要なチーズ 19:00 - 21:00
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- 新宿校
- 日曜日 11:00 - 13:00
- 講師：丹下慶子
-
第1回
12/11
日
チーズの歴史・チーズのタイプ 11:00 - 13:00
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第2回
12/18
日
チーズ製造について 11:00 - 13:00
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第3回
1/8
日
世界の主要なチーズ 11:00 - 13:00