開催校
渋谷校 / 新宿校
事務手数料(税込)
0円
受講料(税込)
110,000円
教本代(税込)
0円
料金備考

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適用条件:9月末日までのお申込み

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適用条件:過去に『ワインBasic・Middle講座』『ワイン受験準備・実戦講座』『WSETlevel2/level3』を受講済みの方

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講座内容

テイスティング力とワンランク上の知識を身に付けて
知識・情報の最新アップデートと総合的なブラッシュアップに!



秋のワイン・ミドル講座


コンセプト

ワインMiddle講座でより深くワインを識る

<対象>
〇Basic講座ほか初級講座でワインの基礎知識を学んだ方
〇ソムリエ・エキスパート資格を取得された方
〇テイスティングの基礎を学ばれたことのある方

『テイスティングから識る世界のワイン』

世界中のワイン産地の過去から今をテーマに、
それぞれの国のテロワールから生まれるワインのスタイルを紐解きながら、
ワンランク上の知識を身に付けます。


◎テイスティングの分析力・表現力をさらに高める。
◎世界のワイン産地の“今”や“トレンド”、そして“生産者”について学ぶ
◎ワインとお料理との相性の理論を知る

(*カリキュラムは変更となる場合がございます)


秋のワイン・ミドル講座(全10回)

受講料 110,000円(税込)

※単発受講はできません






カリキュラム

第1回 ワイン概論&テイスティング概論 ~ブラインドテイスティングの基礎~
第2回 ワインの原点探求 伝統国フランスのテロワール[前編] 〜白・スパークリングワインの捉え方〜
第3回 ワインの原点探求 伝統国フランスのテロワール[後編] 〜赤・ロゼワインの捉え方〜
第4回 伝統と革新が織りなす イタリアワインの魅力  ~イタリアの固有品種の個性を識る~
第5回 多彩な魅力をもつスペイン、ポルトガルのワインの今  ~スペイン・ポルトガルワインの独自のスタイルを識る~
第6回 長い歴史を持つ国々の今 ドイツ、オーストリア、ギリシャ、ジョージア ~ テイスティングから伝統国の様々なスタイルを識る~
第7回 New Worldのスタイルを識る PART1 アメリカ、南アフリカ 〜新世界ワインのスタイルの分析〜
第8回 New Worldのスタイルを識る PART2 チリ、アルゼンチン、ウルグアイ ~南米のワイン 比較テイスティング~
第9回 New Worldのスタイルを識る PART3 オセアニア諸国 オーストラリア、ニュージーランド ~世界が注目する“新世界の中の新世界”のワイン ~
第10回 日本のワイン  ~過去・現在・未来 世界が注目する日本ワインの今を識る~

- Dates and Subscription - 講座の日程とお申込み

  • 青木晃

    渋谷校

    終了講座

    時間
    木曜日 19:00 - 21:00
    開講日
    11/9
    講師
    青木晃
    • 第1回
      11/9 19:00 - 21:00

      ワイン概論&テイスティング概論 ~ブラインドテイスティングの基礎~

    • 第2回
      11/23 19:00 - 21:00

      ワインの原点探求 伝統国フランスのテロワール[前編] 〜白・スパークリングワインの捉え方〜

    • 第3回
      12/7 19:00 - 21:00

      ワインの原点探求 伝統国フランスのテロワール[後編] 〜赤・ロゼワインの捉え方〜

    • 第4回
      12/21 19:00 - 21:00

      伝統と革新が織りなす イタリアワインの魅力  ~イタリアの固有品種の個性を識る~

    • 第5回
      1/10 19:00 - 21:00

      多彩な魅力をもつスペイン、ポルトガルのワインの今  ~スペイン・ポルトガルワインの独自のスタイルを識る~

    • 第6回
      1/18 19:00 - 21:00

      長い歴史を持つ国々の今 ドイツ、オーストリア、ギリシャ、ジョージア ~ テイスティングから伝統国の様々なスタイルを識る~

    • 第7回
      2/1 19:00 - 21:00

      New Worldのスタイルを識る PART1 アメリカ、南アフリカ 〜新世界ワインのスタイルの分析〜

    • 第8回
      2/15 19:00 - 21:00

      New Worldのスタイルを識る PART2 チリ、アルゼンチン、ウルグアイ ~南米のワイン 比較テイスティング~

    • 第9回
      2/29 19:00 - 21:00

      New Worldのスタイルを識る PART3 オセアニア諸国 オーストラリア、ニュージーランド ~世界が注目する“新世界の中の新世界”のワイン ~

    • 第10回
      3/14 19:00 - 21:00

      日本のワイン  ~過去・現在・未来 世界が注目する日本ワインの今を識る~

  • 田邉公一

    新宿校

    終了講座

    時間
    土曜日 14:00 - 16:00
    開講日
    11/11
    講師
    田邉公一
    • 第1回
      11/11 14:00 - 16:00

      ワイン概論&テイスティング概論 ~ブラインドテイスティングの基礎~

    • 第2回
      12/2 14:00 - 16:00

      ワインの原点探求 伝統国フランスのテロワール[前編] 〜白・スパークリングワインの捉え方〜

    • 第3回
      12/9 14:00 - 16:00

      ワインの原点探求 伝統国フランスのテロワール[後編] 〜赤・ロゼワインの捉え方〜

    • 第4回
      12/23 14:00 - 16:00

      伝統と革新が織りなす イタリアワインの魅力  ~イタリアの固有品種の個性を識る~

    • 第5回
      1/6 14:00 - 16:00

      多彩な魅力をもつスペイン、ポルトガルのワインの今  ~スペイン・ポルトガルワインの独自のスタイルを識る~

    • 第6回
      1/20 14:00 - 16:00

      長い歴史を持つ国々の今 ドイツ、オーストリア、ギリシャ、ジョージア ~ テイスティングから伝統国の様々なスタイルを識る~

    • 第7回
      2/3 14:00 - 16:00

      New Worldのスタイルを識る PART1 アメリカ、南アフリカ 〜新世界ワインのスタイルの分析〜

    • 第8回
      2/17 14:00 - 16:00

      New Worldのスタイルを識る PART2 チリ、アルゼンチン、ウルグアイ ~南米のワイン 比較テイスティング~

    • 第9回
      3/2 14:00 - 16:00

      New Worldのスタイルを識る PART3 オセアニア諸国 オーストラリア、ニュージーランド ~世界が注目する“新世界の中の新世界”のワイン ~

    • 第10回
      3/9 14:00 - 16:00

      日本のワイン  ~過去・現在・未来 世界が注目する日本ワインの今を識る~

  • 塩入早苗

    新宿校

    終了講座

    時間
    火曜日 19:00 - 21:00
    開講日
    11/14
    講師
    塩入早苗
    • 第1回
      11/14 19:00 - 21:00

      ワイン概論&テイスティング概論 ~ブラインドテイスティングの基礎~

    • 第2回
      11/28 19:00 - 21:00

      ワインの原点探求 伝統国フランスのテロワール[前編] 〜白・スパークリングワインの捉え方〜

    • 第3回
      12/12 19:00 - 21:00

      ワインの原点探求 伝統国フランスのテロワール[後編] 〜赤・ロゼワインの捉え方〜

    • 第4回
      12/26 19:00 - 21:00

      伝統と革新が織りなす イタリアワインの魅力  ~イタリアの固有品種の個性を識る~

    • 第5回
      1/9 19:00 - 21:00

      多彩な魅力をもつスペイン、ポルトガルのワインの今  ~スペイン・ポルトガルワインの独自のスタイルを識る~

    • 第6回
      1/23 19:00 - 21:00

      長い歴史を持つ国々の今 ドイツ、オーストリア、ギリシャ、ジョージア ~ テイスティングから伝統国の様々なスタイルを識る~

    • 第7回
      2/6 19:00 - 21:00

      New Worldのスタイルを識る PART1 アメリカ、南アフリカ 〜新世界ワインのスタイルの分析〜

    • 第8回
      2/20 19:00 - 21:00

      New Worldのスタイルを識る PART2 チリ、アルゼンチン、ウルグアイ ~南米のワイン 比較テイスティング~

    • 第9回
      3/5 19:00 - 21:00

      New Worldのスタイルを識る PART3 オセアニア諸国 オーストラリア、ニュージーランド ~世界が注目する“新世界の中の新世界”のワイン ~

    • 第10回
      3/19 19:00 - 21:00

      日本のワイン  ~過去・現在・未来 世界が注目する日本ワインの今を識る~

  • 富田葉子

    渋谷校

    終了講座

    時間
    月曜日 19:00 - 20:00
    開講日
    12/4
    講師
    富田葉子
    • 第1回
      12/4 19:00 - 21:00

      ワイン概論&テイスティング概論 ~ブラインドテイスティングの基礎~

    • 第2回
      12/12 19:00 - 21:00

      ワインの原点探求 伝統国フランスのテロワール[前編] 〜白・スパークリングワインの捉え方〜

    • 第3回
      12/19 19:00 - 21:00

      ワインの原点探求 伝統国フランスのテロワール[後編] 〜赤・ロゼワインの捉え方〜

    • 第4回
      12/25 19:00 - 21:00

      伝統と革新が織りなす イタリアワインの魅力  ~イタリアの固有品種の個性を識る~

    • 第5回
      1/9 19:00 - 21:00

      多彩な魅力をもつスペイン、ポルトガルのワインの今  ~スペイン・ポルトガルワインの独自のスタイルを識る~

    • 第6回
      1/23 19:00 - 21:00

      長い歴史を持つ国々の今 ドイツ、オーストリア、ギリシャ、ジョージア ~ テイスティングから伝統国の様々なスタイルを識る~

    • 第7回
      2/6 19:00 - 21:00

      New Worldのスタイルを識る PART1 アメリカ、南アフリカ 〜新世界ワインのスタイルの分析〜

    • 第8回
      2/13 19:00 - 21:00

      New Worldのスタイルを識る PART2 チリ、アルゼンチン、ウルグアイ ~南米のワイン 比較テイスティング~

    • 第9回
      2/20 19:00 - 21:00

      New Worldのスタイルを識る PART3 オセアニア諸国 オーストラリア、ニュージーランド ~世界が注目する“新世界の中の新世界”のワイン ~

    • 第10回
      3/4 19:00 - 21:00

      日本のワイン  ~過去・現在・未来 世界が注目する日本ワインの今を識る~

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