2022ワインラバーのためのステップアップ講座 第1弾! 〜有資格者、ワイン中・上級者がより深いワインの世界を学ぶための講座〜(ゲスト:佐藤尚樹氏)
- 開催校
- 渋谷校
- 入会金(税込)
- 0円
- 受講料(税込)
- 18,700円
- 教本代(税込)
- 0円
- 料金備考
佐藤尚樹氏がセレクトした、素晴らしいワイン6種をテイスティングいたします。
講座内容
有資格者やワイン中・上級者向けの講座です。
コーディネーターは青木晃渋谷校校長。
ワイン業界のスペシャリストをお招きして、講師毎のテーマについて青木講師のナビゲートのもと、授業は進められます。
テイスティングワインはゲスト講師が独自のテーマに則ってセレクト。
青木講師がそのワインについての教科書的な内容やテイスティングコメントを解説します。
第一回目の講師は、ワイン業界で知らぬ人はいない“ナオキング”こと、佐藤尚樹講師。
テーマは、「その先のワインの楽しみ方〜あえてワインについて詳しい方々に伝えたい!ワインライフをもっと楽しくするいくつかのヒント〜」
■もう一度ワインを選ぶ楽しみについて考えてみる
「私たちはなぜワインが好きなんだろう??」
■新しいワインに出会う楽しみ
「最近、新しいワインとの出会いはありましたか?それをちゃんと感じることができていますか?」
■自分の言葉でワインを表現する楽しみ
「決まり文句ではなく、自分の中に湧き上がる言葉を持っていますか?」
■印象をシェアする楽しみ
「ワイン会がマンネリになっていませんか?」
「発見と出会い、選択と場づくり、ワインを知っている方と、今だからこそ、注目すべきレアなワインのテイスティングを通して感じる、その先のワインの楽しみ方を探索したいと思います(佐藤尚樹講師)」
〜講師プロフィール〜
佐藤尚樹講師:マーケティングコンサルタント
The International Wine & Food Society EDO:President
シェーヌ・ド・ラ・ロティスリー協会:オフィシエ
コマンドリー・ド・ボルドー:コマンドゥール
シャンパーニュ騎士団:シュバリエ
サーブルドール騎士団:オフィシエ
カルヴァドス騎士団:シュバリエ
ワイン歴40年以上のワイン愛好家でナオキングの愛称で知られる。
ワイン雑誌のコラムも執筆中。本業はマーケティングコンサルタント。
一部上場企業役員を経て独立。上場企業の顧問や関係会社の役員、業界団体のアドバイザー等を歴任。
代表的な仕事は、2005年愛知万博日本館総合プロデューサー。
- Dates and Subscription - 講座の日程とお申込み
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- 渋谷校
- 火曜日 19:00 - 21:00
- 講師:青木晃
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第1回
8/30
火
19:00 - 21:00