行った気になるカリフォルニア講座シリーズ　第5回「セントラルコースト南部編」

セントラル・コースト南部編

講座内容

谷口講師による大好評の『行った気になるカリフォルニア講座シリーズ』　第５弾！！

「非常に多様で個性的なテロワール、有名生産者も多く存在する”セントラル・コースト”」　

近年、様々なスタイルのワインや取り組みで注目を集めるカリフォルニア。

ナパ・ヴァレーやソノマが注目されがちですが、カレラやオー・ボン・クリマなど日本でも人気が多いセントラル・コーストを、

北部と南部の2回に分けて大好評の「行った気になるカリフォルニア講座」シリーズで深掘りします。

この講座では産地に影響する気候や地形を谷口講師が得意な映像や立体地図を駆使して視覚的にわかりやすくお伝えします。

※５月に行われる『セントラル・コースト～北編～』も併せてご受講されますと、より深い理解に繋がります。

この講座は全5回シリーズとして、谷口講師が担当します。

「ITワイン講師」谷口慎一郎講師が得意な映像や立体地図を駆使して視覚的にわかりやすくお伝えします。

■第5回：6月15日（木）19:00～21:00『セントラル・コースト南部編』

　　サン・ルイス・オビスポ・カウンティの基本（気候／土壌／歴史）

　　サンタ・バーバラ・カウンティの基本（気候／土壌／歴史）

　　サン・ルイス・オビスポ・カウンティ／サンタ・バーバラ・カウンティの６品種 テイスティング

【全期大好評・満席／増席の「行った気になるカリフォルニア講座」特別編開催決定】

■アメリカ西海岸　ピノ・ノワール徹底比較 SIDURI編

　オレゴン／ソノマ／モントレー／サンタバーバラの違いを同じ生産者で徹底比較

■熟成カリフォルニアワイン体験編

　カリフォルニア・ワインは熟成したらどうなるのか？若いワインが好まれるアメリカ市場において珍しい熟成ワインを谷口講師のプライベート・コレクションから提供頂き徹底比較します。

講座開講情報は、レコール・デュ・ヴァン公式SNS、メールマガジンで配信させて頂きます。

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【全期大好評・満席のテーマ　行った気になるカリフォルニア番外編予告】

■オールドヴィンテージ・カリフォルニアワインセミナー

■SIDURI　テイスティングセミナー

今夏開催予定、お知らせをお楽しみに！

【講師】

谷口慎一郎（レコール・デュ・ヴァン講師）

WSET® Level 3 Advanced Certificate

NAPA VALLEY WINE EXPERT

Pacific northwest wine specialist(オレゴン・ワシントンワイン認定スペシャリスト)