開催校
その他
事務手数料(税込)
0円
受講料(税込)
12,000円
教本代(税込)
0円
料金備考


受講料:12,000円/おひとり


【重要】お申し込みにあたり、下記URLの内容にご同意いただいたものとしてお取り扱いいたします。

お申し込み完了後のキャンセルに伴うご返金は致しかねます。

https://www.duvin.jp/law/


※催行人数に達しなかった場合は不催行となります。不催行の場合はお申し込み者様に事前にメールでお知らせをいたします。

講座内容

プティ・ソムリエ講座

PART1:赤ワインと白ワインのペアリング~

 

こちらの講座はワインの醍醐味である、

お食事とのペアリングを、

実際に体験しながら楽しく美味しく学ぶ講座です。


[こんなことが学べる!]

・基本的なフードペアリングの合わせ方やコツを体験!

・グラスや温度の違いでの飲み比べも行い、

ワインを日常で最大限!楽しむヒントを知る!


[
こんな方におすすめ!]

既に資格保有者の方はもちろん、

ワインビギナーの方、

実践的な内容からワインを知っていきたい方、

日常のワインライフやおもてなしを豊かにしたい方

 

今回のPART1では、

代表的な白・赤ワイン4を楽しんで頂きながら、

それぞれのワインの解説はもちろん、

ローストビーフをはじめとするフードもお召し上がりいただき

ペアリングのコツを体系的・実践的に学べる内容となっています。

 

通常のクラスでは無い、

レコール・デュ・ヴァン講師イチオシの

デイリーワインのご紹介もさせていただきます!


👆
お土産レシピ有

全ての回で、

乃木坂サロン専任・海木シェフソムリエールの

特別レシピをプレゼント。

是非、この機会にお家でも、

プティ・ソムリエをお楽しみください。

 

 

 

 

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プティ・ソムリエ講座

PART 1:赤ワインと白ワインのペアリング~

【日程】 2024125日(木)19:0020:30

【担当講師】 伊藤 蕗子 講師

【場所】 レコール・デュ・ヴァン乃木坂 Salon

https://www.wa-mare.com/cafe/

【参加費用】 12,000円/おひとり

【定員】 14

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【PART 1 講座内容】

●知っておきたい!赤ワインと白ワインの基本

・醸造方法、有名な生産国について

●ワイン・テイスティング:4種

・実際に4種のワインを楽しんで頂きながら、

それぞれのワインの解説をいたします。

●グラスによる味わいの違いや、

飲むときの温度別の飲み比べも実施!

・ワインを最大限楽しむ方法を体験しましょう。
●ワインとフードのペアリング体験!

・当日のワインに合わせたフード数種類を

ランダムにペアリング。

・ペアリングのウハウと実体験を、

解説を聞きながら紐づけていきましょう。

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ワインだけではなく、

実際にフードにも踏み込んでペアリングを体験できる、

楽しい内容となっております。

 

定員に限りがございますので、お申込みはお早めに!


カリキュラム

第1回 赤ワインと白ワインのペアリング
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