プティ・ソムリエ講座～PART1：赤ワインと白ワインのペアリング～

プティ・ソムリエ講座

～PART１：赤ワインと白ワインのペアリング～

 

こちらの講座はワインの醍醐味である、

お食事とのペアリングを、

実際に体験しながら楽しく美味しく学ぶ講座です。

[こんなことが学べる！]

・基本的なフードペアリングの合わせ方やコツを体験！

・グラスや温度の違いでの飲み比べも行い、

ワインを日常で最大限！楽しむヒントを知る！

[こんな方におすすめ！]

既に資格保有者の方はもちろん、

ワインビギナーの方、

実践的な内容からワインを知っていきたい方、

日常のワインライフやおもてなしを豊かにしたい方

 

今回のPART１では、

代表的な白・赤ワイン4種を楽しんで頂きながら、

それぞれのワインの解説はもちろん、

ローストビーフをはじめとするフードもお召し上がりいただき、

ペアリングのコツを体系的・実践的に学べる内容となっています。

 

通常のクラスでは無い、

レコール・デュ・ヴァン講師イチオシの

デイリーワインのご紹介もさせていただきます！

👆お土産レシピ有

全ての回で、

乃木坂サロン専任・海木シェフソムリエールの

特別レシピをプレゼント。

是非、この機会にお家でも、

プティ・ソムリエをお楽しみください。

 

 

 

 

 //////////////////////////////////

“プティ・ソムリエ講座”

～PART １：赤ワインと白ワインのペアリング～

【日程】　2024年12月5日（木）19:00〜20:30

【担当講師】　伊藤 蕗子 講師

【場所】　レコール・デュ・ヴァン乃木坂 Salon

https://www.wa-mare.com/cafe/

【参加費用】　12,000円／おひとり

【定員】　14名

//////////////////////////////////

【PART 1　講座内容】

●知っておきたい！赤ワインと白ワインの基本

・醸造方法、有名な生産国について

●ワイン・テイスティング：４種

・実際に４種のワインを楽しんで頂きながら、

それぞれのワインの解説をいたします。

●グラスによる味わいの違いや、

飲むときの温度別の飲み比べも実施！

・ワインを最大限楽しむ方法を体験しましょう。
●ワインとフードのペアリング体験！

・当日のワインに合わせたフード数種類を

ランダムにペアリング。

・ペアリングのウハウと実体験を、

解説を聞きながら紐づけていきましょう。

//////////////////////////////////

 

ワインだけではなく、

実際にフードにも踏み込んでペアリングを体験できる、

楽しい内容となっております。

 

定員に限りがございますので、お申込みはお早めに！